Les pommes de terre, ingrédient emblématique de nos cuisines, sont souvent victimes de notre surconsommation. Elles finissent flétries ou germées, laissant de nombreuses personnes hésitantes à les jeter. Pourtant, ces tubercules abîmés possèdent encore un potentiel incroyable. Au lieu de les reléguer au compost, il est possible de leur offrir une nouvelle vie ! Que…