La mayonnaise est un incontournable dans de nombreuses cuisines, mais souvent associée à des apports caloriques élevés. Naturellement crémeuse et savoureuse, elle est très appréciée des gourmands. Toutefois, il est possible d’allier plaisir et légèreté en optant pour des recettes alternatives. Découvrons ensemble comment réaliser une mayonnaise maison moins calorique, en utilisant des astuces simples…